Ingredientes:
1 xícara de talos de brócolis
1 xícara de chá de leite
¾ de xícara de chá de
farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sopa de
margarina
Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata os talos com o leite no liquidificador. Passe a
mistura numa peneira e leve novamente ao liquidificador com o restante dos
ingredientes. Unte uma frigideira com óleo e coloque a massa com o auxílio de
uma concha. Deixe-a assar até obter uma cor dourada, vire-a e coloque o
recheio de sua preferência.
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